「しあわせ米粉」レシピコンテスト結果発表!!
服部幸應先生の審査による結果が1月20日に発表されています。素晴らしい力作ばかりです。おめでとうございます! そして残念ながら入賞を逃した方、ごめんなさい。でも今後も「しあわせ米粉」と仲良く付き合っていただければと思います。「しあわせ米粉」が1種類あれば、小麦粉、片栗粉、から揚げ粉、コーンスターチ、天ぷら粉など用途に応じて使い分ける必要がまったくありません。「しあわせ米粉」ですべて対応できるからです。そう考えると「しあわせ米粉」は実に経済的な食材ではないでしょうか。