米粉スイーツ＆パン塾

美味しいお米の味がストレートに味わえます

材料

• ｢しあわせ米粉｣　175g
• 重曹　小さじ1/4
• ベーキングパウダー　小さじ1/2
• 砂糖　大さじ1/2
• 塩　ひとつまみ
• プレーンヨーグルト　150g

作り方

1. 材料をボウルでよく混ぜ、滑らかになったら、丸く形作り、十時に切れ目を入れて１９０度のオーブンで３０分焼く。

ポイント

シンプルで素朴な味なので、洋風の総菜の他、和風のおかずともあわせてみてください。