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アボカド梅の米粉揚げ

 
 【投稿者】kiki-rinさん
 
材料 調理時間約10分
アボカド 2個

梅干

2個
しあわせ米粉

適量

揚げ油 適量
しあわせ米粉を買う
 

作り方

  1. アボカドは種を取りのぞき、皮をむきます。食べやすい大きさに切ります。
  2. 梅干しは種を取り除き果肉を包丁でたたきペースト状にします。
  3. 1のアボカドとアボカドの間に2の梅ペースとをはさみ、米粉をまぶし油で揚げたら完成です。

ワンポイント

米粉はしっかり多めにまぶしてください。
揚げてる最中に梅を挟んだアボカド同士を離さず、カリッと揚げることができます。

 
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